鉄板焼レストラン八景

鉄板焼の定番といえば厳選された和牛のステーキですが、新鮮な海鮮のステーキを味わえることも大きな魅力の一つです。このコースは、鉄板焼の二大メイン料理ともいえる肉と魚の両方のステーキををお楽しみいただけて、なおかつ一万円を切るリーズナブルな価格設定となっています。家族や友人とのお食事会から大切な方の接待まで、どのようなシチュエーションでご利用いただいてもご満足いただける内容です。

葉山牛を半頭買いすることによって実現した当店の人気メニュー。

シェフがその日ごとに異なる部位の中から数種類をピックアップして提供するため、「毎回違う味を楽しめる」とリピーターになる方が増殖中です。

当店でご用意させていただいている希少部位は10種類以上ございますが、何度かご注文いただければ全て制覇することも難しくありません。

このコースで葉山牛の持つ多彩な味わいを楽しんでいただければ幸いです。

肉本来の味を引き出すため、あえて他の具材やつなぎを最小限に抑えた【葉山牛を味わうためのハンバーグ】がこちらです。

肉のインパクトを前面に押し出していますので、最初の一口は塩とコショウだけで味わっていただく事をおすすめしています。

そのあとはホテル開業以来の伝統の味、“香味オニオンソース”との抜群の相性をおたのしみください。

最近はランチの一番人気を争うことの多いこのメニュー。とにかくオススメです!